Úvodná strana | Predchádzajúca strana | Kontakty |
Stroje a kompletné linky na spracovanie zeleniny a ovocia na polotovary pre ďalšie spracovanie na konzervy, chladené a mrazené výrobky, asepticky plnené do veľkokapacitných obalov. |
Dodávame stroje a kompletné
linky na spracovanie zeleniny na výrobky a polotovary
vhodné na
konzervovanie sterilizáciou,
chladenie a mrazenie. Stroje zahrňujú zariadenia na: |
||||
|
||||
| ||||
Kompletné linky na spracovanie zeleniny a ovocia na šťavy a koncentráty. Technologické riešenia zahrňujú spracovanie širokej palety plodín od rajčín, cez koreňovú zeleninu, jablká, kôstkové až po bobuľové ovocie na šťavy a koncentráty. |
| |||
Spracovanie rajčín zahrňuje príjem, pranie a triedenie suroviny, blanšírovanie, pasírovanie, zahustenie šťavy. S možnosťou krájania dužiny a jej kombinácie so šťavou, pasterizácie, sterilizácie až po výrobu kečupov, septické plnenie do vreciek v kartóne alebo v sudoch. | ||||
Spracovanie mrkvy a inej koreňovej zeleniny na šťavy a koncentrát zahrňuje príjem, pranie a triedenie suroviny, parné lúpanie a brúsenie, krájanie/drvenie, varenie, lisovanie, koncentráciu, sterilizáciu a aseptické plnenie. | ||||
Spracovanie kôstkového ovocia na pyré a koncentrované pyré zahrňuje príjem, pranie a triedenie suroviny, krájanie a odkôstkovanie, čistenie kôstok, odstránenie šupiek, pasírovanie, varenie, zahusťovanie, sterilizáciu a aseptické plnenie do plastových vriec v kartóne alebo v sude. | ||||
Spracovanie jabĺk na šťavy a koncentrát zahrňuje príjem, pranie a triedenie suroviny, parné lúpanie a brúsenie, krájanie/drvenie, ohrievanie, lisovanie, koncentráciu, sterilizáciu a aseptické plnenie. Spoločnosť Bertuzzi ponúka rozličné zariadenia na získavanie štiav zo zomletej suroviny. | ||||
Hľadáte
efektívnu a hospodárnu technológiu na
spracovanie ovocia a zeleniny? Obráťte sa na nás! Poradíme Vám a poskladáme pre Vás na mieru šité riešenie. |
Úvodná strana | Predchádzajúca strana | Kontakty |